Weil der Wein eine Seele hat.
Ein BIO und Rotwein Pionier in Deutschland
Schon im Jahr 1974 traf Gerhard Roth die mutige Entscheidung, auf den ökologischen Weinbau umzusteigen – eine Entscheidung, die damals nur belächelt wurde, aber heute große Anerkennung und Akzeptanz findet. Fast 50 Jahre Bioerfahrung prägen die Weine der Roths: Ihre Tiefe, Mineralität und außergewöhnliche Struktur und Qualität sind das Ergebnis dieses nachhaltigen Ansatzes.
Nicht nur die ökologische Umstellung in den 1970er Jahren machte Gerhard Roth berühmt, der eine ganze Generation fränkischer Jungwinzer ausgebildet hat, sondern auch seine frühe Entdeckung des enormen Potenzials von Rotwein in Wiesenbronn.
Bereits 1978 pflanzte er die österreichische Kultrebsorte Blaufränkisch in seinen Keuperlagen an, obwohl es damals noch keine Regionalklassifikation dafür gab. Bei damals gerade 1,5 Hektar Rebfläche im Weingut war die 0,5 Hektar große Blaufränkisch-Parzelle eine besondere Herausforderung. Er umging die rechtliche Vorschrift, nach der diese Rebsorte offiziell nicht zugelassen war, indem er jedes Jahr ein Etikett von einem Künstler gestalten ließ, das den Titel "Blaufränkisch" trug. Erst später, als die Gesetze angepasst wurden, erhielt der Wein ein "normales" Etikett. Zum 40. Jubiläum wurde dem Blaufränkisch als Hommage noch einmal ein Kunstetikett gewidmet.
Parade- und Monopollage ist bei den Roths, mitten im Keuperland gelegen, der Heller Berg, auf dem die berühmten Rothschen Großen Gewächse entstehen. Der Wiesenbronner Wachhügel, am Fuße des Schwanbergs, zeichnet sich durch mineralische Gipskeuperböden aus, die eine optimale Grundlage für feinsten Pinot Noir und Riesling bieten. Der fränkische Klassiker Silvaner, gedeiht auf den eher kargen und skelettreichen Böden des Wiesenbronner Geißberg und im Rödelseer Küchenmeister. Hier entsteht auch ein erstklassiger und elegant strukturierter Weißburgunder.
Nicole Roth
Fokussiert, präsent & präzise.
Nicole, die jüngere der zwei Roth Schwestern, hatte sich in jungen Jahren nicht als Winzerin gesehen. Doch als sich ihre ältere Schwester für die Hotellerie entschied, war es klar, dass sie in die Fußstapfen ihres Vaters Gerhard treten würde. Was für ein Glück! Mit ihrer Leidenschaft für den Weinbau entstand so ein kongeniales Team, berühmt für ganz große Rotweine und äußerst spannende, würzige Weißweine aus einem der ältesten BIO Weingüter Frankens.
Nach dem Geisenheim-Studium arbeitete Nicole Roth lange eng mit Ralf Frenzel zusammen, dem Verleger und Inhaber einer PR-Firma, die neben vielen Themen rund um den Wein auch die Sendung "Alfredissimo!" mit Alfred Biolek produzierte. Als Marketing- und Sales Managerin erlebte sie anschließend spannende Jahre bei Valckenberg in Worms, wobei sie auch fast zwei Jahre in den USA verbrachte. Anschließend setzte sie ihre Karriere bei Henkel & Söhnlein als Exportmanagerin fort.
Ein Powerteam wird gegründet!
Als Nicole Mutter wurde, zog es sie wieder in das Wiesenbronner Premiumweingut, das mit die besten Rotweine Frankens produziert und stieg 2011 in den elterlichen Betrieb ein. Bereits ein Jahr später übernahm Nicole die Verantwortung für den kompletten Weinausbau. 2015 schließlich wurde sie offiziell Inhaberin des Betriebs, aber das erfolgreiche Powerteam blieb bestehen. Ihr Vater Gerhard ist nach wie vor aktiv und betreut die seit Jahrzehnten biozertifizierten Weinberge am Schwanberg und rund um Wiesenbronn mit. 50 Jahre Erfahrung im Ökoweinbau – unbezahlbar!
